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Calzone Mozzarella, Ricotta E Verdure

Oltre al tempo di preparazione e di cottura, bisogna contare 1 ora e 40 minuti necessari al riposo della pasta. Sciogliete in 10 cl di acqua tiepida, mezzo cucchiaino di sale. Aggiungete il lievito e unite il preparato alla farina, insieme all’olio e ad altri 20 cl di acqua. Lavorate il composto con le mani fino a quando otterrete una pasta elastica e soda. Formate una palla e lasciatela lievitare per un’ora. Raschiate la carota, lavatela e asciugatela. Tagliatela a dadini. Mondate il porro e tagliatelo a rondelle. Spuntate le zucchine, lavatele, asciugatele e tagliatele a rondelle. In una pad…

Ricerche frequenti:

Maccheroni ai 4 formaggi

Un primo piatto comunissimo semplice, e molto gustoso, piace a tutti non puoi sbagliare…………

TEMPO DI PREPARAZIONE:20 minuti

DIFFICOLTA‘:facile

INGREDIENTI PER 4PERSONE:500 gr. di maccheroni, 50 gr. di burro, 50 gr. di parmigiano, 50 gr. di gorgonzola, 50 gr. di emmenthal, 100 gr. di latte, 50 gr. di mozzarella, 50 gr. di panna da cucina, sale, prezzemolo,150 gr. di prosciutto cotto a cubetti.

PREPARAZIONE:

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Ricette primi piatti: lasagne vegetariane

 
Le lasagne vegetariane sono un goloso primo piatto perfetto da preparare se avete in programma un pranzo tra amici o tra parenti ed uno dei commensali è vegetariano, beh queste lasagne sono…

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