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Carbonara Curiosa (con Salsiccia)

Eccoci ancora una volta a proporre un piatto cucinato da Tessa Gelisio in Cotto e Mangiato. La ricetta di oggi è una simpatica variante della classica pasta alla carbonara, preparata con la salsiccia al posto della pancetta. Il piatto è stato ribattezzato “carbonara curiosa”: non siete “curiosi” di sapere come cucinarla?

Puntata di Cotto e Mangiato: 27 novembre 2012
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